ນັກອາຫານຈານແລະນັກໂພຊະນາການເຮັດຫຍັງ?

ເນື້ອຫາ

ໜ້າ ທີ່ແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບດ້ານໂພສະນາການດ້ານໂພຊະນາການແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບ
ເງິນເດືອນອາຫານເສີມແລະນັກໂພຊະນາການ
ການສຶກສາ, ການຝຶກອົບຮົມ, ແລະການຢັ້ງຢືນ
ທັກສະແລະຄວາມສາມາດດ້ານໂພສະນາການດ້ານໂພສະນາການແລະນັກຊ່ຽວຊານດ້ານໂພສະນາການ
ການຄາດຄະເນວຽກ
ສະພາບແວດລ້ອມໃນການເຮັດວຽກ
ຕາຕະລາງເຮັດວຽກ
ວິທີການຫາວຽກ
ການປຽບທຽບວຽກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ

ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການວາງແຜນໂຄງການອາຫານແລະໂພຊະນາການແລະຊີ້ ນຳ ການກະກຽມແລະຮັບໃຊ້ອາຫານ. ພວກເຂົາຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆໂດຍການສົ່ງເສີມນິໄສການກິນທີ່ດີແລະແນະ ນຳ ໃຫ້ມີການດັດແປງອາຫານ.

ນັກໂພຊະນາການ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ດຳ ເນີນລະບົບບໍລິການອາຫານ ສຳ ລັບສະຖາບັນຕ່າງໆເຊັ່ນໂຮງ ໝໍ ແລະໂຮງຮຽນ, ສົ່ງເສີມນິໄສການກິນທີ່ດີໂດຍຜ່ານການສຶກສາ, ແລະເຮັດການຄົ້ນຄວ້າ. ພື້ນທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງການປະຕິບັດປະກອບມີຄລີນິກ, ຊຸມຊົນ, ການຄຸ້ມຄອງ, ແລະທີ່ປຶກສາດ້ານອາຫານການກິນ.

ໜ້າ ທີ່ແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບດ້ານໂພສະນາການດ້ານໂພຊະນາການແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບ

ອາຊີບນີ້ໂດຍປົກກະຕິຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ໃຫ້ບໍລິການດ້ານການສຶກສາດ້ານທາດ ບຳ ລຸງ
ປະເມີນຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງຄົນເຈັບ
ສ້າງແຜນການ ບຳ ລຸງທາດໃນລະດັບສະຖາບັນ
ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການປະຊຸມກຸ່ມ
ການວາງແຜນດ້ານອາຫານການກິນ
ເກັບ ກຳ ຂໍ້ມູນແລະກະກຽມບົດລາຍງານສະຖິຕິ

ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການບາງຄັ້ງເຮັດວຽກຮ່ວມກັບລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນເພື່ອພັດທະນາອາຫານຕາມແຜນແລະແຜນອາຫານທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການດູແລສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງພວກເຂົາ. ນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະສານງານກັບຜູ້ດູແລລູກຄ້າເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຜນການແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບຂອງແຕ່ລະຄົນ.

ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຈະພັດທະນາແຜນອາຫານໃນລະດັບສະຖາບັນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນັກວິຊາຊີບໃນຂະ ແໜງ ນີ້ອາດຈະເຮັດວຽກກັບຜູ້ບໍລິຫານດ້ານອາຫານທີ່ສະຖານພະຍາບານຫຼືສະຖານທີ່ຄ້າຍຄືກັນເພື່ອພັດທະນາເມນູທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຊາວບ້ານ.

ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການຍັງເຮັດວຽກຮ່ວມກັບກຸ່ມແລະບຸກຄົນເພື່ອຊ່ວຍໃນການສຶກສາກ່ຽວກັບນິໄສການກິນແລະວິທີທີ່ມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ເງິນເດືອນອາຫານເສີມແລະນັກໂພຊະນາການ

ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ສູນດູແລຄົນເຈັບເຂດນອກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີລາຍໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ໃນຂະນະທີ່ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການທີ່ເຮັດວຽກ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ລັດຖະບານຫຼື ສຳ ລັບສະຖານທີ່ລ້ຽງດູພະຍາບານມັກຈະມີລາຍໄດ້ ໜ້ອຍ ລົງ.

ເງິນເດືອນປະ ຈຳ ປີຂອງ Median: $ 59,410 ($ 28,56 / ຊົ່ວໂມງ)
ເງິນເດືອນປະ ຈຳ ປີ 10%: $ 83,070 ($ 39.93 / ຊົ່ວໂມງ)
ເງິນເດືອນປະ ຈຳ ປີລຸ່ມ 10%: $ 36,910 ($ 17.74 / ຊົ່ວໂມງ)

ທີ່ມາ: ສຳ ນັກງານສະຖິຕິແຮງງານສະຫະລັດອາເມລິກາປະ ຈຳ ປີ 2017

ການສຶກສາ, ການຝຶກອົບຮົມ, ແລະການຢັ້ງຢືນ

ການເຮັດວຽກເປັນນັກອາຫານດ້ານໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີລະດັບປະລິນຍາຕີຢ່າງ ໜ້ອຍ, ແລະລັດສ່ວນໃຫຍ່ມີຄວາມຕ້ອງການການອະນຸຍາດເຊັ່ນກັນ.

ການສຶກສາ: ນັກໂພຊະນາການຕ້ອງການລະດັບປະລິນຍາຕີຢ່າງ ໜ້ອຍ ໃນລະດັບປະລິນຍາຕີດ້ານໂພຊະນາການ, ອາຫານ, ໂພຊະນາການ, ການຄຸ້ມຄອງລະບົບບໍລິການອາຫານ, ຫຼືພື້ນທີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ນີ້ຈະປະກອບມີຫຼັກສູດໃນອາຫານ, ໂພຊະນາການ, ການຄຸ້ມຄອງສະຖາບັນ, ເຄມີສາດ, ຊີວະເຄມີຊີວະວິທະຍາ, ຊີວະວິທະຍາ, ຈຸລິນຊີຊີວະສາດ, ແລະຟີຊິກສາດ. ຫ້ອງຮຽນໃນທຸລະກິດ, ຄະນິດສາດ, ສະຖິຕິ, ວິທະຍາສາດຄອມພິວເຕີ, ຈິດຕະສາດ, ສັງຄົມສາດ, ແລະເສດຖະກິດກໍ່ມີຜົນດີ.
ການຢັ້ງຢືນ: ຄະນະ ກຳ ມະການກ່ຽວກັບການລົງທະບຽນອາຫານທາງດ້ານທາດ ບຳ ລຸງສະ ໜອງ ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ Dietitian (RD) ສຳ ລັບນັກສຶກສາທີ່ຮຽນຈົບໂຄງການສຶກສາດ້ານທາດ ບຳ ລຸງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກສະພາການສຶກສາເພື່ອການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການແລະອາຫານການກິນ (ACEND). ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສະ ໝັກ ເອົາໃບປະກາດສະນີຍະບັດນີ້ຕ້ອງໄດ້ເຮັດການຝຶກງານແລະຜ່ານການສອບເສັງ. ລັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອເຮັດວຽກເປັນນັກອາຫານການກິນ. ຄະນະ ກຳ ມະການກ່ຽວກັບການລົງທະບຽນອາຫານການກິນຂອງສະມາຄົມອາຫານການກິນອາເມລິກາ (ADA) ຮັກສາບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ ໜ່ວຍ ງານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກລັດເພື່ອເບິ່ງວ່າລະບຽບການໃດຢູ່ໃນລັດຕ່າງໆ.

ທັກສະແລະຄວາມສາມາດດ້ານໂພສະນາການດ້ານໂພສະນາການແລະນັກຊ່ຽວຊານດ້ານໂພສະນາການ

ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການຕ້ອງການທັກສະທີ່ແນ່ນອນເພື່ອເຮັດວຽກກັບຄົນເຈັບຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນແລະ ນຳ ໃຊ້ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານແລະໂພຊະນາການເພື່ອ ນຳ ໃຊ້. ບາງທັກສະເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

ຟັງຢ່າງຫ້າວຫັນ: ລູກຄ້າຕ້ອງການຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງເຕັມທີ່ເມື່ອພວກເຂົາເວົ້າກ່ຽວກັບບັນຫາສຸຂະພາບ, ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານແລະສິ່ງທ້າທາຍອື່ນໆ.
ການສື່ສານດ້ວຍວາຈາ: ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງວຽກງານນັກອາຫານແລະນັກໂພຊະນາການແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າແລະຜູ້ເບິ່ງແຍງຂອງພວກເຂົາ. ການເຮັດແບບນັ້ນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະການສື່ສານທີ່ດີເລີດແລະທັກສະໃນການເວົ້າ.
ທັກສະລະຫວ່າງບຸກຄົນ: ທັກສະຄົນເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ນັກອາຫານແລະນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ແລະຊັກຊວນລູກຄ້າແລະພົວພັນກັບເພື່ອນຮ່ວມງານ ນຳ ອີກ.
ການບໍລິຫານເວລາແລະທັກສະການຈັດຕັ້ງ: Caseloads ບາງຄັ້ງອາດຈະຫນັກ, ແລະມີການຈັດຕັ້ງທີ່ສູງສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການຈາກການເປັນໂຣກອ້ວນ.
ເຮັດວຽກເປັນອິດສະຫຼະ: ໃນຂະນະທີ່ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການເຮັດວຽກກັບລູກຄ້າແລະຜູ້ດູແລເບິ່ງແຍງ, ພວກເຂົາຕ້ອງການທີ່ຈະສາມາດຕອບສະ ໜອງ ກັບລູກຄ້າເຫຼົ່ານັ້ນ, ປະເມີນກໍລະນີແລະໃຫ້ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະເປັນອິດສະຫຼະ.

ການຄາດຄະເນວຽກ

ການເຕີບໂຕຂອງວຽກ ສຳ ລັບນັກອາຫານເສີມແລະນັກໂພຊະນາການແມ່ນຄາດຄະເນຢູ່ທີ່ 15 ເປີເຊັນ ສຳ ລັບທົດສະວັດສິ້ນສຸດໃນປີ 2026, ອີງຕາມສະຖິຕິແຮງງານຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ. ນີ້ແມ່ນດີກ່ວາສອງເທົ່າຂອງອັດຕາ 7 ເປີເຊັນທີ່ຄາດໄວ້ ສຳ ລັບອາຊີບທັງ ໝົດ.

ໃນບາງສ່ວນ, BLS ຕີລາຄາການເຕີບໂຕໃຫ້ແກ່ສູນກາງຄວບຄຸມພະຍາດທີ່ລາຍງານວ່າປະມານ 1/3 ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໃນສະຫະລັດແມ່ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກອ້ວນແລະນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການຈະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພື່ອຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ, ໂຣກເບົາຫວານ, ແລະສະພາບການອື່ນໆທີ່ສາມາດຕິດຕາມມາໄດ້ ກັບໂລກອ້ວນ.

ສະພາບແວດລ້ອມໃນການເຮັດວຽກ

ໂຮງ ໝໍ ມີ ຈຳ ນວນຄົນທີ່ຂາດສານອາຫານແລະນັກໂພຊະນາການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄົນອື່ນເຮັດວຽກໃຫ້ລັດຖະບານ, ເຊັ່ນດຽວກັບ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ດູແລພະຍາບານແລະທີ່ຢູ່ອາໄສ. ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການບາງຄົນເຮັດວຽກແບບອິດສະຫຼະແລະສ້າງຖານລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາເອງ. ນອກ ເໜືອ ຈາກການເຮັດວຽກກັບຄົນເຈັບຫຼືລູກຄ້າແລ້ວ, ພວກເຂົາຍັງຕ້ອງການເຮັດວຽກກັບແພດຫຼືຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບອື່ນໆທີ່ ກຳ ລັງດູແລເບິ່ງແຍງດູແລທົ່ວໄປ ສຳ ລັບຄົນເຈັບຫລືລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາ.

ຕາຕະລາງເຮັດວຽກ

ຊົ່ວໂມງສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສະຖານທີ່ທີ່ນັກໂພຊະນາການແລະນັກໂພຊະນາການເຮັດວຽກ. ບາງໂຮງ ໝໍ, ສະຖານທີ່ດູແລພະຍາບານຫຼືການປະຕິບັດດ້ານການປິ່ນປົວອື່ນໆອາດຈະຈັດຕາຕະລາງເວລາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເວລາເຮັດວຽກຕາມມາດຕະຖານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວ່າຄົນເຈັບບາງຄົນອາດຈະມີພຽງແຕ່ໃນຕອນແລງຫຼືທ້າຍອາທິດແລະຍັງຕ້ອງການທີ່ພັກ.